Le poivre sauvage de Madagascar, ou tsiperifery , est une épice endémique dont l’exploitation récente a pour objectif sa commercialisation. Ce poivre à haute valeur ajoutée et présent dans les forêts primaires humides de la côte orientale de Madagascar, a été jusque là très peu étudié et fait malheureusement l'objet d'une pression d'exploitation inquiétante.

Etude de la variabilité spécifique de Piper sp . (Tsiperifery) dite : « poivre sauvage » ou « voatsiperifery » dans les versants Ouest et Est  du corridor Anjozorobe-Angavo et détermination de quelques paramètres de qualité sur les grains secs

Comment construire et garantir la qualité des maïs certifiés AB depuis le champ à Madagascar jusqu’à la mise en marché à La Réunion?
un rapport détaille la démarche qualité à mettre en place en appui à une initiative portée par le Groupement des Agriculteurs Biologiques de la Réunion et de l'entreprise VIMI à Madagascar.

Madagascar est réputé pour la qualité de ses épices, dont le poivre vert qui est essentiellement un produit d’exportation. Cette étude porte sur la faisabilité d’une certification en Indication Géographique sur le poivre vert.

Les Indications Géographiques (IG) connaissent un intérêt grandissant dans le monde, et en particulier dans les pays du Sud. Ils sont reconnus comme des outils de garantie de l’origine, de protection, de différenciation, de  promotion, d’amélioration de la qualité, de structuration des acteurs, de développement territorial et rural…

Le clou de girofle constitue pour Madagascar une culture de rente essentielle pour ce pays dont l'économie est principalement basée sur les activités agricoles. Une valorisation par le concept d'indication géographique est-elle pertinente dans l'état actuel de la filière de l'est de Madagascar?

Différencier un produit agricole par son origine est un outil de plus en plus utilisé sur les marchés internationaux où la globalisation des échanges rime avec uniformisation des produits. Afin d’en cerner le potentiel pour les produits de Madagascar, une première réflexion sur les Indications Géographiques (IG) a été initiée. Le commanditaire du stage, le PPRR (FIDA), a souhaité étudier le potentiel des IG d’une de ces filières cibles : le curcuma de la commune d’Anivorano-Est.

L’efficience économique des organisations de producteurs certifiées GlobalGAP est-elle remise en cause par la nature du bailleur dans la filière litchi à Madagascar ?

Cette analyse montre le potentiel ainsi que les conditions d’émergence d’Indications Géographiques IG dans les filières poivre et girofle de Madagascar (Rapport de synthèse - QualiREG 2011)

by Jorge Larson Guerra - Policy Brief 3
This information note presents aims to provide a panorama of current trends in GIs as they relate to biodiversity conservation and rural development, and their potential contributions to poverty, hunger alleviation and environmental goals.

Rodrigues est un territoire insulaire autonome appartenant à la république de Maurice. La filière porcine constitue un des piliers de la fragile économie de l’île. La construction d’un abattoir et d’une unité de découpe annonce un tournant stratégique dans le développement de ce secteur. A l’initiative du réseau QualiREG, nous avons établi un diagnostic global du secteur porcin de Rodrigues en croisant une approche territoriale et une approche filière.

Savoirs communs n°9
Agence Française de Développement & Fonds Français pour l’Environnement Mondial

Marketing to promote local breeds and improve livelihoods

Quatre études de cas en Indonésie

Quel potentiel pour la mise en place d'une Indication Géographique sur deux produits éthiopiens: Le poivre timiz de Bonga et le miel blanc de Masha?

Qualité, innovation, ingénierie de formation, réseaux régionaux à vocation technique et ouverture de La Réunion à l'international sont des mots clés de la SRI qui correspondent pleinement au réseau QualiREG!

Une revue des connaissances disponibles sur les mycotoxines présentant un risque pour la santé humaine et/ou animale.
AFSSA - Rapport final, mars 2009

AFD, 15 novembre 2009

Report of the FAO/WHO/OIE Expert Meeting
FAO Headquarters, Rome
26-30 November 2007