Périodiques
Ici sont indiquées les revues indépendantes, dans le domaine de l'agroalimentaire, dont l'abonnement est payant.
AGROnews n°3
Journal destiné à informer et répondre aux questions du public sur la recherche agronomique pour le développement, AGROnews paraît deux fois par an dans une édition spécialement consacrée à la Réunion et l'océan Indien. Le 3e numéro d'AGROnews parle de QualiREG en page 10!
AGROnews n°2
Journal destiné à informer et répondre aux questions du public sur la recherche agronomique pour le développement, AGROnews paraît deux fois par an dans une édition spécialement consacrée à la Réunion et l'océan Indien.
Systèmes agroalimentaires localisés
Numéro spécial Cahiers Agricultures
Coordination éditoriale de José Muchnik, Jean-Pascal Pichot, Christine Rawski, Javier Sanz Cañada, Gerardo Torres Salcido
Commerce équitable : la crise de croissance ?
Le dernier numéro de la revue Courrier de la planète explore les principales problématiques du commerce équitable après dix années d’une progression spectaculaire de ce système commercial. Le numéro propose de nombreux articles rédigés par les chercheurs du Cirad.
Viandes et Produits carnés
La revue des instituts de recherche et des centres techniques des filières viandes et produits carnés
FruiTrop N°167
Le dernier numéro paru de la revue FruiTrop , publiée par l’Observatoire des marchés du Cirad, avec au sommaire un dossier spécial consacré au litchi.