L'offre de services
Compétences et expertises identifiée à la Réunion et dans les pays de l'Océan Indien à destination du secteur agroalimentaire
Les lettres de l'ARIST
L'Agence Régionale pour l'Information Stratégique et Technologique (ARIST) réalise à La Réunion une lettre de veille collective dans le secteur agroalimentaire et management de la qualité, qui fait le point périodiquement sur les nouveautés réglementaires, normatives, techniques, ou les tendances du secteur.
Centre de ressources biologiques Vatel
Conserver, diffuser, valoriser les ressources génétiques, et en faciliter l’accès : c’est la mission principale des centres de ressources biologiques (CRB). Le CRB Vatel de la Réunion regroupe trois collections de plantes cultivées : vanilliers, aulx tropicaux et légumes sous-utilisés.
Appui à l'information scientifique et technique
Le département de l'information scientifique et technique du Cirad propose son offre en information scientifique et technique adaptée aux institutions de recherche agricole des pays du Sud.
Laboratoire d’Analyses sensorielles
L’analyse sensorielle mesure les propriétés organoleptiques (aspect, goût, odeur, texture…) des produits alimentaires - Laboratoire accrédité COFRAC Essais n°1-1792
Plateforme de recherche en microbiologie
Une plateforme régionale à vocation de recherche pour l'analyse de la qualité microbiologique des produits animaux
Laboratoire de Métrologie
Étalonnage des masses, volumes, longueurs et températures - Laboratoire accrédité COFRAC Etalonnage Masses n°2.1455